KUM! Festival

KUM!
Food

L’Istituto “Einstein-Nebbia”, partner culturale di KUM! Festival, cura per il secondo anno consecutivo la tavola del Festival all’interno del Laboratorio InPraticaimparo, finalizzato al potenziamento delle competenze professionali da parte di alunni con bisogni educativi speciali.

Le attività laboratoriali si svolgono con la Cooperativa Sociale Lavoriamo Insieme, nata dall’idea dei docenti di sostegno dell’Istituto e da quattro anni gestore del Ristorante Zi Nene e dell’Hotel Villa Tetlameya di Loreto, con la finalità di inserimento lavorativo delle persone con disabilità e svantaggio sociale.

Al KUM! Festival, il Laboratorio InPraticaImparo interpreta con entusiasmo i prodotti di Alce Nero per offrire una ristorazione buona, sostenibile, intelligente.